原标题：每天揭秘名厨的每天名厨秘方 
！板栗秋耳焖牛坑腩菜谱的揭秘用料与烹饪步骤

你知道吗？这些秘方都是有钱都买不到的！如果你是栗秋做餐饮的 ，让厨师看一遍，耳焖白小姐三码三期必开一码就知道这是牛坑腩菜不是真材实料
！

板栗秋耳焖牛坑腩
：牛坑腩的谱的烹饪筋肉油花配比完美，经过长时间的用料细心炖煮，食物呈现出一种独特的步骤口感；既绵软又富有嚼劲。板栗在其中软糯得恰到好处 ，每天名厨每一口都散发出淡淡的揭秘香甜，如同秋日的栗秋今晚一码一肖100%准确暖阳般温暖人心。而秋耳则脆爽可口 ，耳焖仿佛每一次咀嚼都能听到它们清脆的牛坑腩菜笑声 
，给人带来无尽的谱的烹饪愉悦。这种美味不仅仅是用料一种味觉的享受 ，更是2024年中大奖的命一种心灵的满足 
，让人感受到满满的幸福感 ，仿佛整个世界都被这份美味所包围 。

食材用料：

主料：牛腩 (1份的量)500克

辅料 ：鲜板栗仁300克、发好木耳50克。

小料  ：姜片20克
、葱段15克、蒜粒15克、香叶2克、桂皮5克 、八角2克、陈皮8克

调味料
：家乐焖烧煲仔酱50克、家乐双蚝蚝油50克、生抽20克、老抽10克、二汤1千克。

烹饪步骤

步骤1：牛腩汆水 ，冲凉后改刀成块备用;

步骤2 ：锅入底油下小料煸香，装入鲍鱼袋;

步骤3：高压锅加入调味料，下牛腩和香料包，大火烧开后上汽压30分钟;

步骤4：将压好的牛肉和汤汁倒入沙煲中放入辅料焖煮10分钟 ，大火收浓汁水即可出菜。

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