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原标题:每天揭秘名厨的每天名厨秘方!虾仁腊肉椰香芋头菜谱的揭秘用料与烹饪步骤
你知道吗?这些秘方都是有钱都买不到的 !如果你是仁腊肉椰做餐饮的,让厨师看一遍,香芋一肖一码100准中奖澳门就知道这是头菜不是真材实料!
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食材用料:
主料:荔浦芋头菱形块600克
辅料:虾仁50克、腊肉50克 、叶芹10克。
调味料:家乐鸡粉10克、椰浆100克、二汤600克、盐2克
烹饪步骤
步骤1 :荔浦芋头去皮,改刀成菱形块,入6成清油中炸熟捞出备用;
步骤2:虾仁去虾线,腊肉切片,都焯水至熟捞出沥水备用;
调味 ,撒上叶芹段即可。
烹饪要点:食材质量一定要新鲜 。
希望各位学习之后 ,把你们的学习成果在文章下留言,谢谢!
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